La visió d′en Jordi Àvila de L′Ànec del Pirineu sobre ServeisWeb.
Sóc saltenc i treballo a L’Ànec dels Pirineus però abans d’això fa quinze anys un servidor estava entre fogons de l’escola d’hostaleria i qui m’havia de dir que aprenent a fer una truita, en un obrir i tancar d’ulls, quinze anys després estaria al cor d’Internet a Fornells de la Selva.
Per a mi és un plaer haver pogut oferir el tast del quinzè aniversari de ServeisWeb, que consistia en un xup de foie gras i mango madur, maridat amb un cava brut jove Pagès Entrena. Amb la nostra aportació, preteníem expressar el caire simpàtic i a l’hora seriós de la manera de treballar de l’equip de ServeisWeb. El xup representa la celebració de la feina en equip, fusionant el gust europeu del foie gras amb l’exotisme del mango, que representa la fusió de la tradició amb la modernitat.
Del cava brut jove, caracteritzat pel seu atreviment, de bombolla simpàtica i molt agradable en boca, bevem l’esperit de gent amb ment oberta a un món viu i ràpid com és Internet. Per l’Ànec dels Pirineus i especialment per a un servidor, ha sigut un plaer que el director de ServeisWeb, Xavier Serra i l’staff Eduard Batlle hagin confiat d’una manera tan decidida perquè fóssim nosaltres els encarregats d’aquest tast .
Només em resta desitjar molts anys més de ServeisWeb, un bon camí ple d’equilibri, força i bones connexions.
